Erinnern wir uns gemeinsam
Für die Besuche, bei denen man nicht mehr weiß, was man sagen soll.
Alltag von damals
Spiel 57
Der goldbraune Broiler
Knusprig vom Spieß
Ein Video von Deutsches Hygiene-Museum Dresden
Die Frage des Spiels
Ein Hinweis nach dem anderen: Lassen Sie erst den Duft aufsteigen, bevor Sie wählen – wahr oder erfunden.
Goldbraun und knusprig drehte es sich am Spieß, und der Duft zog über die Straße: das Brathähnchen. Zwischen Rostock und Dresden sagte man „Broiler“ dazu, und wenn er schön gebräunt war, „Goldbroiler“. Im November 1967 öffneten in Berlin die ersten drei Gaststätten, die diesen Namen trugen, später gab es sie in allen großen Städten. Wahr oder erfunden?
- Wahr
- Erfunden
Ein Tipp?
Denken Sie an den Duft von gebratenem Hähnchen. Ein Wink: Ein so beliebtes Gericht bekam gern seine eigenen Gaststätten. Wo gab es bei Ihnen das beste Brathähnchen, und wer bekam die Keule?
Antwort ansehen
Antwort: Wahr – die ersten drei „Goldbroiler“-Gaststätten öffneten im November 1967 in Berlin.
Warum dieses Spiel : Ein Duft und ein Wort von damals machen Appetit aufs Erzählen: Sonntagsausflüge, Gaststätten, Familienessen. Und beim Wort „Broiler“ ist der Geschmack gleich wieder da.
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